¿Qué es la fruta de arándano?

¿Qué es la fruta de arándano?

El arándano es una fruta roja pequeña, también conocida como oxicocal. Es nativo de América del Norte y se cultiva ampliamente en regiones frías y húmedas. El nombre Cranberry proviene del “Craneberry” inglés, que significa “bayas”, ya que sus flores se parecen al cuello de una grúa.

beneficios de arándano

Cranberry es conocido por sus diversos beneficios para la salud. Es rico en antioxidantes, vitaminas C y E, además de contener fibras y minerales esenciales. Algunos de los principales beneficios de Cranberry incluyen:

  1. Prevención de infecciones del tracto urinario: el arándano contiene sustancias que ayudan a prevenir la adherencia a las bacterias a las paredes del tracto urinario, reduciendo el riesgo de infecciones.
  2. Protección cardiovascular: antioxidantes presentes en el arándano ayudan a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular como la aterosclerosis y la hipertensión.
  3. Fortalecimiento del sistema inmune: las vitaminas de arándano y los minerales ayudan a fortalecer el sistema inmune mediante la prevención de enfermedades e infecciones.
  4. Combatir la inflamación: los antioxidantes de arándano tienen propiedades antiinflamatorias, ayudando a reducir la inflamación del cuerpo.

Cómo consumir Cranberry

El arándano se puede consumir de muchas maneras, ya sea en forma de jugo, mermelada, deshidratado o en cápsulas. Es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de arándano puede causar efectos secundarios como diarrea y molestias estomacales. Por lo tanto, se recomienda consumir arándano con moderación y seguir las pautas de un profesional de la salud.

formas de consumo de arándano
cantidad recomendada

jugo de arándano 1 taza por día
Cranberry deshidratado 1 porción por día
Cápsulas de arándano Siga las pautas del fabricante

Aprenda más sobre los beneficios de Cranberry

<f. Fuente: Ejemplo.com </Sé