Cómo hacer pastel de zanahoria grande

ingredientes:

• 3 zanahorias grandes
• 4 huevos
• 1 taza de aceite
• 2 tazas de azúcar
• 3 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1 pizca de sal

Modo de preparación:

1. En una licuadora, bata las zanahorias, los huevos, el aceite y el azúcar hasta una mezcla homogénea.
2. En un tazón, tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal.
3. Vierta la mezcla de licuadora en el tazón con ingredientes secos y mezcle bien.
4. Transfiera la masa a una gran forma engrasada y enharinada.
5. Hornee en el horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.
6. Retire del horno y deje enfriar antes de deshacer.

Este gran pastel de zanahoria es perfecto para compartir con familiares y amigos en ocasiones especiales. La linda pasta y el sabor irresistible de la zanahoria conquistarán a todos. ¡Disfruta!

Consejos:

Para hacer que el pastel sea aún más sabroso, puede agregar un chocolate o una guinda de brigadeiro. También es posible agregar nueces o nueces a la masa para dar un toque crujiente. ¡Sirve acompañado de un café fresco y disfruta de esta delicia!

referencias:

1. tudo gosto
2. panelinha