Cómo hacer un pastel de zanahoria Fit

Introducción

El pastel de zanahoria es una de las recetas más populares y amada por los brasileños. Sin embargo, a menudo se considera una opción poco saludable debido a los ingredientes utilizados. Pero, ¿qué pasa si le digo que es posible hacer un pastel de zanahoria delicioso, delicioso y nutritivo? ¡En este artículo, te enseñaré una receta increíble que te sorprenderá!

ingredientes

Para hacer el pastel de zanahoria Fit, necesitará los siguientes ingredientes:

• 2 zanahorias medianas;
• 3 huevos;
• 1 taza de avena;
• 1/2 taza de azúcar demerara;
• 1/2 taza de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 1 pizca de sal.

Modo de preparación

1. Precaliente el horno a 180 ° C;
2. En una licuadora, bata las zanahorias, los huevos y el aceite de coco hasta una mezcla homogénea;
3. En un tazón, mezcle avena, azúcar demerara, polvo de hornear y sal;
4. Agregue la mezcla de licuadora a los ingredientes secos y revuelva bien hasta que obtenga una masa uniforme;
5. Vierta la masa en una sartén engrasada y hornee durante unos 30 minutos;
6. Retire del horno, deje enfriar y desanimar;
7. Si lo desea, puede cubrir el pastel con un jarabe de ajuste de su elección.

beneficios de zanahoria

zanahoria es una vegetales rica en nutrientes y beneficios para la salud. Es una fuente de vitamina A, que es importante para la salud ocular, y contiene antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres. Además, la zanahoria es rica en fibra, lo que contribuye a la salud intestinal y ayuda a la sensación de saciedad.

conclusión

El pastel de zanahoria

Fit es una opción deliciosa y saludable para aquellos que desean disfrutar de un dulce sin dejar la dieta. Con esta receta simple y nutritiva, puede disfrutar de un pastel sabroso sin fallas. ¡Intenta sorprenderte!