Cómo hacer pastel de zanahoria

ingredientes:

• 3 zanahorias medianas
• 3 huevos
• 1 taza de aceite
• 2 tazas de azúcar
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1 pizca de sal

Modo de preparación:

1. En una licuadora, bata las zanahorias, los huevos, el aceite y el azúcar hasta una mezcla homogénea.
2. En un tazón, tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal.
3. Vierta la mezcla de licuadora en el tazón con ingredientes secos y mezcle bien.
4. Vierta la masa en una forma engrasada y enharinada.
5. Hornee en el horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y firme.
6. Retire del horno y deje enfriar antes de deshacer.

consejos:

Para que el pastel de zanahoria sea aún más sabroso, puede agregar una cobertura de chocolate. Simplemente derrita 200 g de chocolate negro en un baño de agua y vierta sobre el pastel frío.

curiosidad:

El pastel de zanahoria es una receta tradicional brasileña y es muy apreciada por su lindo sabor y textura. Además, la zanahoria es rica en vitamina A y fibra, lo que hace que este postre sea una opción más saludable en comparación con otros pasteles.

El pastel de zanahoria

es una deliciosa opción de postre que agrada a todos los paladares. ¡Aprende a hacer esta receta simple y sabrosa!

Echa un vistazo a otras recetas de pastel:

• pastel de chocolate
• pastel de naranja
• pastel de coco

Vea lo que la gente dice sobre esta receta:

• “Hice el pastel de zanahoria y fue maravilloso! ¡A todos les encantó!” – Maria
• “¡Esta es la mejor receta de pastel de zanahoria que he probado!” – João
• “¡Súper fácil de hacer y es delicioso!” – ana

Mira el paso a paso detallado para hacer el pastel de zanahoria:

1. rallar las zanahorias y reservar.
2. En una licuadora, bata los huevos, el aceite y el azúcar hasta la mezcla homogénea.
3. En un tazón, mezcle la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal.
4. Agregue la mezcla de licuadora al tazón con los ingredientes secos y mezcle bien.
5. Agregue las zanahorias ralladas a la masa y mezcle nuevamente.
6. Vierta la masa en una forma engrasada y enharinada.
7. Hornee en el horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 40 minutos.
8. Retire del horno, deje enfriar y sin molde.

Aquí hay una imagen del delicioso pastel de zanahoria:

Preguntas frecuentes sobre pastel de zanahoria:

• ¿Puedo reemplazar el aceite con mantequilla? sí, puede reemplazar el aceite con mantequilla en la misma cantidad.
• ¿Puedo usar zanahorias enlatadas? se recomienda usar zanahorias frescas para obtener un mejor resultado.
• ¿Puedo congelar el pastel de zanahoria? sí, puedes congelar el pastel de zanahoria por hasta 3 meses.

Encuentra una tienda cercana que venda los ingredientes para hacer el pastel de zanahoria:

1. supermercado ABC – Rua Das Flores, 123
2. Quitanda xyz – Avenida dos Sabores, 456
3. Bakery 123 – Bread Square, 789

Aquí hay un resumen sobre el pastel de zanahoria:

Preguntas frecuentes de pastel de zanahoria:

1. ¿Puedo reemplazar el azúcar con edulcorante?
   Sí, puede reemplazar el azúcar con edulcorante en la misma cantidad. Sin embargo, el resultado final puede ser ligeramente diferente en términos de sabor y textura.
2. ¿Puedo agregar nueces a la masa?
   Sí, puede agregar nueces picadas a la masa para dar un toque crujiente al pastel de zanahoria.
3. ¿Puedo usar la harina integral?
   Sí, puede reemplazar parte de la harina de harina integral para que el pastel de zanahoria sea más saludable.

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Aquí hay algunas imágenes más de pasteles de zanahoria para inspirarte:

Aprenda a hacer pastel de zanahoria viendo este video:

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