Cómo hacer crema de maíz
La crema de maíz es una deliciosa y fácil de hacer. Es una gran opción para acompañar varios platos, como carne, pollo y pescado. En este blog, te enseñaremos paso a paso cómo preparar una deliciosa crema de maíz.
ingredientes:
- 4 orejas de maíz
- 1 cebolla media poca
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de mantequilla
- 500 ml de leche
- Sal al gusto
- pimienta negra al gusto
- 1 caja de crema agria
Modo de preparación:
- Retire los granos de maíz de las orejas con un cuchillo.
- En una sartén, derrita la mantequilla y saltee la cebolla y el ajo hasta que estén doradas.
- Agregue los granos de maíz y saltee por unos minutos más.
- Agregue leche, sal y pimienta negra. Déjelo cocinar durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Retire del fuego y espere a que se enfríe ligeramente.
- Transfiera la mezcla a una licuadora y bata hasta que esté suave.
- Regrese la crema a la sartén y agregue la crema. Caliente a fuego lento durante unos minutos más.
- Servir caliente acompañado de tostadas o como prefieras.
Listo! Ahora sabes cómo hacer una deliciosa crema de maíz. Esta receta es perfecta para sorprender a familiares y amigos en un almuerzo o cena especial. ¡Pruébalo y disfruta!
fuentes: recipes.com.br , tudengoStoso.com.br